Terracota Ev Yemekleri Restoranı Buyaka Alışveriş Merkezi’nde yer almaktadır. Tek bir mahalde yer alan iki restorandan biri olan Terracota Restoranının tasarım kararlarının önemli bir kısmı, bu zorluğu planlamak üzerine kurulu.
Hazırlık, bulaşık, depolama vb. servis birimlerinin yanındaki fast-food restoranıyla birlikte ortak kullanıldığı şema, düşük metrajlı bir alanda iki restoran işletmeyi mümkün kılmıştır.
İşveren